Care ar trebui să fie tabelul pentru ziua de naștere, regulile de etichetă
Ziua de naștere, ca orice altă vacanță, este marcată nu numai cu momente plăcute, ci și cu necazuri. Este important să aveți timp să pregătiți băuturi răcoritoare, băuturi, încercând să faceți plăcere fiecărui oaspete. Pentru un mediu adecvat, setarea mesei pentru ziua de naștere nu este ultimul lucru, dacă ignori acest moment, atunci totul se va reduce la adunările obișnuite. O servire frumoasă și elegantă a felurilor de mâncare în multe privințe creează chiar atmosfera vacanței.
conținut
Reguli de servire a vacanței
Regulile pentru stabilirea mesei pentru o zi de naștere sunt diferite de cele ale restaurantului. Dacă hostessa se familiarizează mai întâi cu nuanțele de a pune mâncăruri, mâncăruri, atunci poate organiza cu ușurință un banchet decent în funcție de etichetă:
- Începeți pregătirea pentru eveniment cu mult timp în avans. Primul pas este de a afla numărul exact de invitați. Pentru a pregăti pentru ziua de naștere seturi personale de mâncare în cantitate corespunzătoare.
- Pentru ocazii speciale, trebuie să aveți un set frumos de mâncare pentru a seta masa. Dacă se observă clar că plăcile sunt din seturi diferite, acest lucru poate fi considerat incorect.
Decorarea unei mese pentru o zi de naștere cu o vază cu un aranjament de flori va fi destul de potrivită. Este important să nu deranjeze oaspeții. Coșurile de fructe de răchită sunt așezate simetric pe ambele părți ale mesei.
Când oaspeții stau la masa decorată, ar trebui să fie felii, salate, sandwich-uri. Plăcile de servire trebuie să fie aranjate astfel încât toată lumea care stă la masă să poată ajunge cu ușurință la ele. Este de preferat să puneți două sau trei boluri mici de salată pe toată masa decât un recipient mare. Lingurile trebuie așezate în salate, astfel încât oaspeții să aibă posibilitatea de a pune mâncarea pe cont propriu.
Pentru a servi armonios, trebuie să te gândești prin toate până la cele mai mici detalii. Compoziția generală ar trebui să fie combinată cu designul camerei, feluri de mâncare, decorațiuni. Este important să nu mergeți prea departe cu decorul.
Foaie de masă și selecție textilă
Pânza de masă originală stă la baza servirii și unirii detaliilor întregii compoziții festive. Depinde de culoarea și textura acestui accesoriu, dacă camera va arăta armonios și ce decor suplimentar este necesar. Fața de masă cu care așezăm masa ar trebui să fie în armonie cu elementele interioare din jur, schema de culori a vaselor.
Cel mai bine este să acordați preferință culorilor deschise. Exquisit, elegant, arata solemn o fata de masa alba.
În același timp, fețele de masă colorate pentru masă sunt, de asemenea, destul de potrivite.Opțiunile monofonice sunt permise sau decorate cu un model de-a lungul marginilor. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că fețele de masă excesiv de strălucitoare și variate distrag atenția de la vasele prezentate, precum și obosesc ochii. Sub produsul tonurilor întunecate, este indicat să alegeți feluri de mâncare în nuanțe deschise.
Regulile de etichetă dictează anumite condiții în ceea ce privește dimensiunea feței de masă. Dimensiunile sale trebuie să acopere picioarele mesei (forma unui pătrat sau dreptunghi). Capetele produsului trebuie să atârne aproximativ 25-30 cm pe fiecare parte. Nu trebuie să coboare sub scaunele scaunului.
Hârtia de masă trebuie întinsă după următoarele reguli:
- este necesar să deschideți produsul;
- apuca marginile tesaturii si ridica;
- apoi agită-l și așează brusc masa.
Nu întindeți pânza în jurul colțurilor. Din aceasta, ea poate fi deformată.
Există, de asemenea, recomandări pentru plasarea materialelor textile de masă:
- pentru ca materialul să nu alunece pe blatul lustruit, suprafața trebuie acoperită mai întâi cu pânză de ulei;
- este mai bine să alegeți produse realizate din material natural, acest lucru formează o atmosferă specială;
- pete, pete, pete nu sunt permise pe pânza de masă, ar trebui să fie bine călcate.
Printre cele mai de succes combinații de culori de fețe de masă și șervețele se numără:
- design de masă în alb și negru, aur roz, în combinație cu un model (dungi, zig-zag, mazăre);
- florile în design nu pierd nici relevanța;
- O soluție populară este un tandem de albastru și alb cu adăugarea de argint.
Schema de culori trebuie aleasă în funcție de caz. De exemplu, culorile suculente și imprimeurile neobișnuite, precum și un set de mese festive în alb și negru cu accente de aur sau argint sunt potrivite pentru ziua de naștere a tinerilor.
O aniversare solidă a unei femei este mai potrivită pentru decorare cu imprimeuri florale. Deosebit de frumoase vor arăta mâncăruri cu un model floral în combinație cu o vază în care stau aceleași flori. La aniversarea bărbatului, ideile de minimalism și stil elegant vor deveni relevante. Poate fi fețe de masă și vase albe de zăpadă cu franjuri de aur.
Realizarea unei mese festive fără o față de masă este posibilă numai dacă blaturile sunt în perfectă stare. Sub vasele, așezați șervețele textile. Dacă vorbim despre compoziția culorilor tabelului, atunci într-o astfel de situație, va trebui să combinați textilele folosite cu o atingere a suprafeței mesei.
Vesela si electrocasnice
Atunci când alegeți materiale textile, trebuie să vă gândiți la alegerea felurilor de mâncare. Pentru o vacanță acasă, sunt necesare seturi de farfurii, dispozitive alimentare și pahare de vin. În conformitate cu eticheta, următoarele trebuie să fie puse pe masă:
- farfurii pentru gustări;
- farfurii pentru pâine;
- dacă sunt planificate mai multe mese, atunci o cameră de luat masa ar trebui să fie plasată sub farfuria de gustare.
În timpul unei mese, plăcile trebuie schimbate în timp util. Dacă se întâmplă ca casa să nu aibă suficiente farfurii în același stil, atunci puteți utiliza tehnica alternanței. După un fel de mâncare, servește altul în farfurii cu o nuanță diferită. Sau ridicați produsele în două culori și distribuiți uniform între oaspeți la servire. Într-o astfel de situație, desigur, este necesar să se combine armonios cu restul designului.
Din tacâmuri trebuie asigurată prezența lingurilor, cuțitelor și furcilor. Pentru desert, ai nevoie de o lingură de desert. Dispozitivul și placa trebuie amplasate la o distanță de aproximativ 0,5-1,0 cm unul de celălalt.
Recipientele de băut trebuie să fie proiectate exclusiv pentru un singur tip de băutură. Paharul de vin este situat în partea dreaptă a farfuriei, pentru apă - în stânga. De regulă, acestea sunt plasate într-o linie, nu mai mult de trei la rând.
Pentru ziua de naștere a copiilor, cel mai bine este să folosiți ustensile de hârtie. Pe rafturile magazinelor există multe farfurii și pahare luminoase, colorate, cu personaje pentru copii din desene animate populare. Această soluție este sigură pentru bebeluși și convenabilă pentru mămici.
Plăcile de pe masă trebuie aranjate după anumite reguli:
- Plăcile de porție trebuie să fie amplasate la o distanță de un centimetru de la capătul blatului și la o jumătate de metru de set pentru un alt oaspete. Astfel, oaspeții vor putea comunica cu calm și nu se vor simți constrânși.
- Placa inferioară este destinată mâncărurilor calde, în el este așezat un recipient adânc, conceput pentru primele feluri de mâncare, iar pe partea de sus - mâncăruri pentru gustări.
- Se recomandă așezarea tacâmurilor conform regulilor. În stânga este o furculiță, în dreapta este o lingură și un cuțit. Toate aparatele sunt așezate cu partea concavă în sus.
- La o sărbătoare de naștere, băuturile reci sunt de obicei servite în pahare de sticlă sau cristal. În partea stângă a farfuriei, cele mai mari pahare de vin sunt așezate în fața oaspeților. După drop-down, toate paharele necesare sunt așezate, în ultimul rând - un pahar.
Este important să clătiți bine și să ștergeți tacâmurile, plăcile și paharele. După ce trebuie lustruite, nu trebuie să existe pete, pete, pete pe suprafață.
Servetele ca element de decor
Produsele din hârtie sunt folosite pentru a uda buzele sau a șterge mâinile; produsele textile sunt folosite pentru a proteja hainele de pete. Șervețele pot decora, de asemenea, masa. Elementele de hârtie sunt frumos aranjate în pahare sau coșuri. Textilele sunt așezate pe o masă sau filetate în inele pentru decorare. Sunt stivuite în cele mai complexe forme.
Șervețele de hârtie așezate în standuri speciale pot decora și masa festivă. Există multe modalități ușoare de a le pune bine:
- ventilator, dublu ventilator (șervețele pliate într-un colț și așezate într-un ventilator);
- pasăre (șervețele frumos aranjate joacă rolul cozii);
- coroana (șervețele înrolate într-un triunghi sunt așezate în formă de coroană).
Există multe moduri de a proiecta frumos o masă folosind șervețele, aceasta poate fi numită o formă de artă separată.
Decorarea mesei
Pentru o sărbătoare modestă acasă, este potrivită o decorare festivă a mesei cu aranjamente florale. Aceasta este una dintre cele mai câștigătoare câștiguri de a crea o atmosferă festivă. Buchetul este potrivit în compozițiile de centru sau mijlocii, dispuse simetric pe suprafață.
Dacă alegeți această metodă de decorare a mesei acasă, trebuie să luați în considerare următoarele caracteristici:
- verificați dacă niciunul dintre invitați la sărbătoare nu a avut reacții alergice la plantele selectate;
- nu dați preferință florilor cu miros sufocant;
- când decoram masa cu compoziții pe bază de plante, trebuie să ne amintim că recipientul cu flori trebuie scos din farfurii și delicioase.
În vacanța de toamnă, este indicat să folosiți ca decorațiune frunze galbene, buchete de cenușă de munte și alte cadouri naturale frumoase. Primăvara - ramuri de copaci înfloriți, salcie, fluturi artificiali. Ora de iarnă poate fi însoțită de adăugarea de decor sub formă de conuri, precum și de nuanțe de alb, albastru și albastru. Vara poate fi buchete de fructe și compoziții.
Sfaturi pentru plasarea unui decor pentru o masă cu propriile mâini spun:
- elementele selectate trebuie să fie în armonie între ele;
- Nu puneți decorațiuni excesiv de înalte pe masă, ele vor interfera cu comunicarea oaspeților;
- nu este recomandat să folosiți prea multe detalii decorative, este important să respectați măsura.
Nu trebuie să uităm de decorațiunile de masă sub formă de bile cu heliu. Poate că nu mai există accesoriu festiv. Bile pot fi ridicate în nuanțe de servire.
Atunci când pregătești un eveniment festiv, este important să nu te gândești doar prin meniu, ci și să ții cont de necesitatea unei aranjări frumoase, solemne a mesei. O gazdă prudentă trebuie să țină cont de toate nuanțele. Designul original nu face mai puțin impresii decât delicioase delicioase.
Se încarcă ...
