Restoran, kafe ve barlarda döşemeli mobilyaların gözden geçirilmesi, seçim kuralları

Bir restoran ve diğer catering işletmeleri için mobilya seçmek, uygulamaya çok dikkatli bir şekilde yaklaşılması gereken karmaşık bir süreçtir. Sadece iç mekanın estetiği değil, aynı zamanda konforu da buna bağlı olacaktır. Birçok avantajı olan kafe-bar restoranları için döşemeli mobilyalar özellikle popülerdir.
tür
Restoranların düzenlenmesi için birçok mobilya türü. İç mekanın her elemanı belirli bir işlevi yerine getirir. Genellikle dekorasyon için restoranlar, kafeler, barlar için döşemeli mobilyalar kullanın. Ana tipler arasında ayırt edilebilir:
- kanepe, piyasada geniş bir yelpazede sunulan en yaygın döşemeli mobilya türüdür. İkram işletmelerinin düzenlenmesi için çeşitli modeller kullanırlar. Normal bir düz veya köşe kanepe olabilir. İkili modeller ve ada tipi kanepeler de çok popülerdir;
- bir koltuk, restoran ve kafeleri donatmak için kullanılan eşit derecede popüler bir iç öğedir. Modern modeller, kurumda şık bir atmosfer yaratmanızı sağlayan prezentabl ve estetik bir görünüme sahiptir;
- kanepe sandalye - her zamanki kanepe ve sandalyelerin orijinal bir kombinasyonu. Bu tasarımla orijinal bir iç tasarım oluşturabilirsiniz;
- puf - son zamanlarda iç mekanın böyle bir unsuru kamu ikram kuruluşlarında giderek daha fazla kullanılmaktadır. Yumuşak puflar özellikle popülerdir;
- yumuşak köşe - alan kullanımını en üst düzeye çıkarmanızı sağlar. Bu tür yapılar salonun köşelerine monte edilir. Pazar, küçük bir kanepeden, kanepe ve koltukların büyük bir kombinasyonuna kadar geniş bir model yelpazesi sunuyor.
Bu iç elemanların her biri geniş bir ürün yelpazesinde sunulmaktadır. Son zamanlarda, ısmarlama mobilyalar çok popüler hale geldi, bu da tasarımı en iyi şekilde somutlaştırmayı mümkün kıldı. Kanepeler bacaklarda, tekerleklerde veya döner podyumlarda olabilir. Döşemeye gelince, hakiki veya suni deri, kumaş, suni süet ve daha fazlası olabilir.
görünüm
Restoranlar için çok çeşitli döşemeli mobilyalar sayesinde, herkes bir catering tesisinin iç kısmına uyacak en iyi seçeneği seçebilecek. Popüler stiller arasında:
- Barok, Rokoko, İmparatorluk - bu stiller birbirine biraz benzer. Bu tarzdaki mobilyaların ana amacı konuklara kuruluşun durumunu göstermektir. Düzenleme için, çiçek desenleri olan deri veya kumaş döşemeli büyük mobilyalar kullanılır;
- yüksek teknoloji - bugün restoran ve kafelerin tasarımında en popüler yön. Bu tarzdaki binaların tasarımına çok dikkatli bir şekilde yaklaşılmalıdır.Çoğu zaman, deri döşemeli bir bar için basit tek döşemeli mobilyalar kullanılır;
- modern - bu stil restoran işinde oldukça yaygındır. Bunun nedeni, kuruluşu donatmak için doğal malzemelerden yapılmış çubuklar için nispeten pahalı bir döşemeli mobilya kullanılmasıdır. Ahşap bir çerçeve ve ipek veya keten döşemeli karmaşık kanepeler olabilir;
- minimalizm - kafeler ve restoranlar, pratikliği ve işlevselliği birleştiren basit özlü mobilyalarla döşenmiştir;
- Provence veya Vintage - renkli kumaş döşemeye sahip zarif ve zarif mobilyaların kullanımını içerir.
Ayrı bir grupta, tematik bir tarzda dekore edilmiş catering işletmelerini vurgulamaya değer. Bu durumda, bir kafe ya da bar kavramından bahsediyoruz. Bu tür işyerlerinde döşemeli mobilyalar, farklı malzemelerden yapılabileceği gibi çeşitli formlara sahip olabilir.
Döşeme ve malzemeler
Kafe ve restoranlar için döşemeli mobilyalar şartlı olarak sınıfa ayrılır:
- ekonomi ve orta sınıf. Bu sınıftaki ürünlerin bir özelliği, aşınma direnci ve bakım kolaylığıdır. Bu avantajlar nedeniyle, bu seviyedeki döşemeli mobilyalar kafe ve barlarda çok popüler;
- Elit sınıf - döşemelik olarak pahalı yumuşak kumaş veya deri kullanılır.
Kanepelerin dekorasyonuna gelince, iki ana malzeme kategorisi vardır:
- tekstil - tekstil döşeme yaygın olarak temsil edilmektedir. Böylece, doğal, suni veya sentetik tekstiller kullanılarak döşemeli mobilya imalatında. Yemek işletmeleri hakkında konuşursak, burada odak, yüksek aşınma direncine sahip ve bakımı kolay sentetik malzemelerdir. Bu malzemeden yapılmış bar ve kafeler için mobilyalar uzun süre dayanacaktır;
- deri döşeme - doğal veya suni deriden bahsediyoruz. İlk seçenek doğallığı, dayanıklılığı ve prezentabl görünümü ile ayırt edilir. Tek dezavantajı yüksek fiyattır. Bu nedenle, uzmanlar suni deri döşemeli ürünlere dikkat etmenizi önerir. Avantajları arasında bakım kolaylığı, geniş bir renk yelpazesi ve uygun bir fiyat bulunmaktadır.
Kanepelerin kalitesi doldurmalarıyla belirtilir. Dayanıklı aşınmaya dayanıklı malzemenin kullanılması yapının uzun ömürlü olmasını sağlayacaktır. Dolgu maddesi olarak:
- köpük kauçuk, yüksek yaylılığa ve düşük maliyete sahip yaygın bir dolgu maddesidir. Ana dezavantaj kırılganlıktır, ancak modern modeller uzun süre dayanabilir;
- lateks - malzemenin yüksek bir fiyatı vardır, bu da döşemeli mobilya imalatındaki dar uygulamasını açıklar. Ancak kalite ve dayanıklılık söz konusu olduğunda, en iyi seçenektir;
- kalıplı poliüretan köpük - malzeme oldukça pahalıdır, bu nedenle karmaşık iç elemanların üretimi için kullanılır. Yaygın olarak sipariş vermek için tasarımcı mobilya üretimi için kullanılır;
- bitki lifleri - palmiye otu, at kılı ve hindistancevizi lifi dolum için kullanılır. Böyle bir dolguya sahip mobilyalar, köpük analoglarından biraz daha pahalıdır.
Paketlemeyi seçerken, yapıların kullanım kapsamını düşünmeye değer. Yemek işletmeleri söz konusu olduğunda, yüksek performans özelliklerine sahip malzemeleri seçmek daha iyidir. Bu özellikle ambalajın mukavemeti ve dayanıklılığı için geçerlidir.
Seçim kuralları
Restoranlar, kafeler ve barlar için döşemeli mobilyaların seçimi, uygulanması çok dikkatli bir şekilde ele alınması gereken sorumlu ve karmaşık bir süreçtir. Burada aşağıdaki parametrelere dikkat etmeye değer:
- pratiklik - mobilyaların ömrü doğrudan imalatında kullanılan malzemelere bağlıdır. Ana görev onların doğru kombinasyonudur;
- tasarım - ürünler prezentabl bir görünüme sahip olmalı ve ayrıca bir kafe veya restoranın iç kısmına en uygun şekilde yerleştirilmelidir;
- hizmet ömrü - kanepelerin dayanıklılığı doğrudan üretimi için kullanılan malzemelere bağlıdır. Bu, özellikle koruyucu kaplamaların varlığı için geçerlidir. Yağlara, neme ve ayrıca mekanik hasara karşı son derece dayanıklıdırlar. İç eşyaların sistematik bakımını unutmayın. Mobilyaları düzenli olarak temizlerseniz, orijinal görünümünü yıllarca koruyabilirsiniz;
- işlevsellik - her mobilya parçası sadece amaçlanan amacı için kullanılır. Mobilya ziyaretçilere rahatlık sağlamalıdır. Ayrıca, personel için şüphesiz bir avantaj olan bakımı uygun olmalıdır;
- maliyet - kanepeler ve sandalyeler geniş bir ürün yelpazesinde piyasada sunulmaktadır. Bu sadece çeşitli tasarımlar için değil, aynı zamanda maliyet için de geçerlidir. Seçim yaparken, fiyat-kalite oranını dikkate almaya değer;
- bakım kolaylığı - restoranlarda ve diğer catering işletmelerinde kullanılan iç mekan malzemeleri belirli gereksinimleri karşılamalıdır. Konfor müşteriler için önemliyse, bakım personeli için ana şey temizliktir. Temizlemesi kolay, hızlı ve sorunsuz bir şekilde iç parlaklığı ve güzelliği geri yüklemenizi sağlar.
Bir restoran işletmesini yürütmek, birçok faktörün göz önünde bulundurmaya değer olduğu çok karmaşık bir iştir. Her şeyden önce, restoranın düzenlenmesi ile ilgilidir. Presentable görünmeli ve ziyaretçiler için rahat olmalıdır. Bu, yüksek kaliteli döşemeli mobilyaların yardımıyla elde edilebilir.
Bugün pazar, yerli ve yabancı üreticilerin kafe restoran barları için çok çeşitli döşemeli mobilyalar sunuyor. Uzmanlar, ürünlerinin kalitesini garanti eden tanınmış şirketlerin ürünlerine dikkat etmenizi önerir. Ancak, yüksek bir fiyatın her zaman kalitenin garantisi olmadığını düşünmeye değer.
video